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Café d'exception - République Dominicaine
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Détails du produit
La Finca La Colonia y Arroyo est cultivée dans la municipalité de Rancho de Arriba, dans la région de San José de Ocoa, à une altitude allant de 1 250 à 1 420 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après avoir été cueillies à la main, les cerises sont dépulpées, fermentées, séchées au soleil et finies en machine.
Arabica Lavé*
Notes d’arachides grillées et légèrement fumées.
Altitude : 1250 à 1420m
Force 6/8
Au choix : En grain ou moulu
Poids au choix : 250g/1kg
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