Située au cœur de la vallée du Grand Rift, Sidama est la plus grande zone de café lavé d'Éthiopie. Il s'étend des montagnes de Bensa à la vallée de Dale et Aleta Wondo.
Haut dans les montagnes, avec des conditions de sol et météorologiques idéales, les producteurs de café de Sidama produisent un café de «terroir» primé qui englobe une incroyable richesse de variétés.
Arabica Lavé*
Une tasse aux notes florales et abricotées
Altitude : 1500à 2000m
FORCE : 3/8
Au choix : En grain ou moulu
Poids au choix : 250g/1kg